Die Erdbeer-Saison ist endlich da und es gibt ein schnelles 3-Zutaten-Rezept für eine cremige Erdbeer-Mousse. Heimische Erdbeeren sind von Mai bis August auf dem Markt verfügbar und eignen sich perfekt für verschiedene Gerichte. Sie sind kalorienarm und reich an Vitamin C, Folat und Polyphenolen. Reife Erdbeeren haben volles Aroma und sind besonders vitaminreich. Die gesundheitlichen Vorteile von Erdbeeren machen sie zu einer wertvollen Zutat in der Küche. Doch nicht nur gesund, sondern auch lecker: Das einfache Rezept für Erdbeer-Mousse besteht aus nur 3 Zutaten: reife Erdbeeren, Mascarpone und kalte Schlagsahne. Diese Kombination ergibt eine himmlisch leckere und cremige Erdbeer-Mousse, die ohne Gelatine auskommt. Mit diesem Rezept können Erdbeer-Liebhaber die Saison in vollen Zügen genießen.
Leckeres 3-Zutaten-Rezept: Himmlische Erdbeer-Mousse ohne Gelatine
